Wie lange man gefrorene käse ravioli kochen kann
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Der Teig wird zu dünnen Platten ausgerollt, die Füllung darauf verteilt, mit einer zweiten Platte abgedeckt und dann meist in Quadrate geschnitten.
Wie können Ravioli gefüllt werden?
Die Füllung kann je nach Region und Geschmack variieren, aber die bekanntesten sind Ravioli mit Rindfleisch oder Schweinefleisch, Spinat und Ricotta, mit Pilzen oder Käse.
(Bild: Elena_Danileiko / iStock / Getty Images)
Im Topf
Schritt 1
Füllen Sie einen großen Suppentopf mit 3 Liter Wasser für jedes Pfund gefrorene Käseravioli, die Sie kochen möchten. Einige enthalten bis zu 5 Gramm Ballaststoffe pro Portion, doppelt so viel wie die mit raffiniertem Mehl zubereiteten. Mit Pesto oder Marinara servieren.
Die verfügbaren Arten von gefrorenen Ravioli und ihr Nährstoffgehalt
Gefrorene Ravioli sind in verschiedenen Arten gefrorenen fisch im backofen grillen Geschmacksrichtungen erhältlich, jede mit ihrem einzigartigen Nährstoffgehalt.
Dies gilt insbesondere dann, wenn Sie ein abenteuerlustiger Esser sind. Wichtig: Ravioli vor dem Zubereiten nicht auftauen lassen (sonst kleben sie zusammen).
❓ Wie lange sind eingefrorene Ravioli haltbar?
👉 Gebe die Ravioli für ca. Das schnelle Wirken kann sie zerbrechen.
Gefrorene Käseravioli einfrieren, die Sie bis zu sechs Monate lang nicht in einem luftdichten Beutel oder Behälter gekocht haben.
Warnungen
Die Universität von Kalifornien, San Francisco, rät dazu, dass das Hinzufügen von Salz zum Kochwasser von gefrorenen Ravioli zwar den Geschmack des fertigen Gerichts verbessert, dies jedoch vermieden werden sollte, wenn Sie sich natriumarm ernähren oder an Herzinsuffizienz leiden.
FAQ - 💬
❓ Wie lange kocht man gefrorene Ravioli?
👉 Einfach und schnell: Die noch gefrorenen Ravioli in leicht kochendes Salzwasser geben und während 5 - 6 Minuten köcheln lassen.
Sie machen aber auch viel Arbeit. Geben Sie sie in eine große mikrowellengeeignete Schüssel.
2,5 Tassen Wasser in die Schüssel geben.
Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie oder Plastikfolie ab und stechen Sie mit einer Gabel oder einem Messer Löcher in das Plastik.
10 Minuten lang bei hoher Temperatur in der Mikrowelle erhitzen oder bis die Ravioli gar sind.
Sie können auch einfach warten, bis die Ravioli oben im Topf schwimmen, um zu prüfen, ob sie gar sind.
Sobald die Ravioli durchgegart sind, servieren Sie sie einfach auf Tellern und servieren Sie sie mit der Soße darüber. Entfernen Sie die Plastikhülle und rühren Sie die Ravioli und die Sauce um.
Schritt 3
Ersetzen Sie die Plastikfolie und garen Sie noch 1 1/2 bis 2 Minuten bei hoher Temperatur.
Nachdem Sie Ihre Ravioli gekocht haben, geben Sie sie in einen Topf mit Gemüsesuppe. Dieses 6er-Pack Ravioli ist für viele Monate haltbar. Das kann eine schnelle Soße aus frischen Gefrorene muttermilch wie lange haltbar, ein herzhaftes Ragout oder etwas Kräutersauce sein Pesto.
1 bis 2 Esslöffel Salz einrühren.
Schritt 2
Bringen Sie das Wasser bei starker Hitze zum Kochen. Anschließend eine dünne Schicht Käse darüber verteilen. Wenn ihr die Teigtaschen schon vorher zubereitet, empfehle ich euch zudem, eine oder sogar zwei weitere Füllungen zuzubereiten.
❓ Kann man gefrorene Tortellini Kochen?
👉 Tortellini müssen vor dem Kochen nicht aufgetaut werden.
Fügen Sie Wasser und die Soße hinzu, die Sie wählen, ungefähr 1/2 Brombeeressig mit gefrorenen brombeeren Soße und 1/4 Tasse Wasser für jede 5 Ravioli. Es dauert 10 Minuten in der Mikrowelle, 10–13 Minuten auf dem Herd oder 3–5 Minuten in einer Heißluftfritteuse.
1 1/2 bis 2 Minuten auf hoher Stufe kochen.
Die Garzeit für gefrorene Ravioli beträgt etwa 10-12 Minuten, genug Zeit, um durchgegart zu werden. Geben Sie die Menge Ravioli, die Sie kochen möchten, an die Quelle.
Gießen Sie eine Sauce über die Ravioli und rühren Sie um, um sie vollständig zu bedecken.
Decken Sie den Brunnen gut mit Folie ab.
Entfernen Sie die Folie und backen Sie den Käse weitere 15 Minuten lang oder bis die Oberfläche gebräunt ist und der Käse Blasen bildet.
Lassen Sie die Ravioli 10 Minuten ruhen und fest werden, bevor Sie sie in die Form schneiden und servieren.
Gefrorene Käseravioli sind eine schnelle und kostengünstige Alternative zu teuren frischen Ravioli oder sie werden von Grund auf neu hergestellt.