Gefrorener spargel braten

Diese Teile sind oft ungenießbar, da sie hart sein können und den delikaten Geschmack des Spargels überlagern.

In einigen Fällen kann es notwendig sein, den Spargel leicht zu schälen. Mit unseren Tipps gelingt Ihnen ihr nächstes leckeres Gericht mit gefrorenem Spargel.

Um die Spargelsaison zuhause zu verlängern, ist es wichtig, das Gemüse richtig einzufrieren.

Allerdings solltest du bei bestimmten Erkrankungen lieber auf Spargel verzichten. Für diejenigen, die es frisch und leicht mögen, ist ein Spargelsalat eine ausgezeichnete Wahl. Verwende ausreichend Öl oder Butter, um dem Spargel einen schönen Glanz und vollen Geschmack zu verleihen.

Der Einsatz eines Thermometers beim Dämpfen kann helfen sicherzustellen, dass die Temperatur präzise bleibt und der Spargel seine ideale Struktur behält.

Waschen Sie den Spargel gefrorene sahnetorte schnell auftauen vor dem Einfrieren. Also, worauf wartest du noch? Besonders bei grünem Spargel ist dieser Trick äußerst effektiv, um seine Feinheit zur Geltung zu bringen.

Um dem Spargel einen dezenten Frischekick zu verleihen, gefrorenes mischgemüse zubereiten es sich an, etwas Zitronensaft hinzuzufügen.

Die langsame Abkühlung hilft, jegliche Einbußen bei Qualität oder Bissfestigkeit zu vermeiden.

Alternativ kannst du den Spargel auch in kaltem Wasser auftauen. So lässt er sich beispielsweise hervorragend in Suppen oder Aufläufen integrieren, denen er mit seiner besonderen Textur das gewisse Etwas verleiht. Eine pikante Spargel-Tarte, die neben dem zarten Aroma des Spargels auch von herzhaftem Käse und würzigem Schinken profitiert, könnte deine Gäste beeindrucken.

Du liebst Spargel und hast schon gehört, dass man etwas Salz ins Kochwasser geben soll? Du kannst ihn zum Beispiel in einer Pfanne mit etwas Olivenöl und Knoblauch anbraten, aber du kannst ihn auch einfach in einem Topf mit Wasser kochen und dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. Vermeide aber, den gefrorenen Spargel langsam bei Zimmertemperatur oder im Kühlschrank aufzutauen.

Aber wenn Du ihn zubereiten möchtest, musst Du ihn zuerst auftauen. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, wie Du den Spargel zubereiten kannst: Du kannst ihn zum Beispiel in einem Topf mit Salzwasser gefrorene brötchen aufbacken mikrowelle, aber auch im Ofen, im Dampfgarer oder auf dem Grill zubereiten.

Je nach Dicke der Stangen kann die Garzeit variieren. Mit etwas Butter, Salz, Zucker, Mehl und ein wenig Zitronensaft sowie Sahne gelingt eine leckere Spargelsuppe.