Was kann man alles mit gefrorenen früchten machen
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Servieren Sie mit Eis und einer Zitronenscheibe oder für extra Frische sogar Minze.
Diese Limonadenvariante schmeckt nicht künstlich. Mit ihnen kannst Du bestehende Teesorten geschmacklich verstärken oder Deine eigene Mischung kreieren. Deshalb kommen bei uns die Beeren meist direkt ins Wasserglas.
Zitrusfrüchte, Ananasstücke & Bio Mango für Wasser mit Geschmack
In Infused Water passen natürlich auch frische Früchte wie Orange oder Zitrone.
Hier ein paar Beispiele:
- Wird saisonales Obst gekauft und sofort verzehrt, ist das natürlich am besten.
- Hat man genug Platz im Gefrierschrank und man benötigt keine kleinen Portionen, ist TK-Obst super.
- Will man jederzeit vitaminreiches Obst praktisch in die Ernährung im Alltag einbauen, eignen sich gefriergetrocknete Früchte hervorragend.
- Möchte man einen gesunden und sättigenden Snack für zwischendurch haben und man mag die Konsistenz von Dörrobst, nur zu!
Wir verwenden Obst in jeder Variante.
Auch bleiben mehr Nährstoffe erhalten.
In diesem Artikel verraten wir Ihnen, warum wir gefriergetrocknete Himbeeren gegenüber frischen Früchten vorziehen.
Früchte gefriergetrocknet – manchmal sogar praktischer als Frischobst
Wer frisches Obst kaufen möchte, für den ist manchmal auch eine Schale Erdbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren einfach zu viel oder weil es gerade nicht die Saison ist, schlichtweg zu teuer oder dem unreif geernteten, auf langen Wegen aus dem Ausland transportierten Obst fehlt der typische Geschmack.
Getrocknete Früchte schmecken in vielen Varianten
Außerdem lässt sich ohne jegliche Vorbereitung getrocknetes Obst snacken oder zur Zubereitung von Getränken, Desserts, Süßspeisen oder anderen Gerichten verwenden.
In solchen Situationen können gefriergetrocknete Früchte oder Trockenobst praktischer sein, weil beide Varianten weitaus länger haltbar sind und sich problemlos auch als kleine Portion verwenden lassen.
Außerdem gilt bei Frischobst:
Je länger das Obst lagert, desto weniger Vitamine bleiben enthalten.
Frisches, gedörrtes, tiefgefrorenes oder gefriergetrocknetes Obst – was ist besser?
In welcher Form man Obst verzehrt oder verwendet, hängt also immer von verschiedenen Faktoren ab.
Die gefrorenen Erdbeeren verleihen dem Getränk nicht nur Farbe, sondern auch Fülle und echten Fruchtgeschmack, den Flaschenversionen nicht bieten können. Geben Sie einen Löffel Honig gefrorene brötchen aufbacken mikrowelle Zucker und einen Spritzer Zitronensaft hinzu, um das Ganze abzurunden.
Da ist es unmöglich bis zum bis zum Ende der Woche empfindliche Obstsorten aufzubewahren.
Was kann man mit gefriergetrockneten Früchten alles machen?
Gefriergetrocknete Früchte lassen sich vielseitig einsetzen. Ist er zu dünn, gib noch ein paar gefrorene Beeren hinzu.
Aber das wirklich Schöne daran ist, wie individuell gefrorene dicke bohnen mit speck ist.
Je nach Frucht können sie hellen Teig auch einfärben. Es ist ein Dessert, das sich luxuriös anfühlt, ohne schwer zu sein. Nachfolgend haben wir ein paar Preise im Internet rausgesucht – Stand April 2023.
- dm – Gefriergetrocknete Erdbeerscheiben, Himbeeren & Heidelbeeren Bio 25 g kosten 2,95 Euro – entspricht Preis von 122,50 Euro / Gefrorene burger patties naturals gefriergetrocknete Erdbeeren 120 g kosten 9,90 Euro – entspricht Preis von 82,50 Euro / Kilo
- BIRULE naturals gefriergetrocknete Erdbeeren 3 x 120 g kosten 27,70 Euro – entspricht Preis von 76,94 Euro / Kilo
- BIRULE naturals Fruchtchips Erdbeere & Banane 3 x 120 g kosten 27,90 Euro – entspricht Preis von 77,50 Euro / Kilo
- Rossmann Fruchtchips Erdbeere Bio 20 g kosten 2,39 Euro – entspricht Preis von 119,50 Euro / Kilo
- KoRo Gefriergetrocknete Himbeeren 500 g kosten 45,00 Euro – entspricht Preis von 90,00 Euro / Kilo
- Freche Freunde Kindersnack Fruchtchips Erdbeere Bio 12 g kosten 1,95 Euro – entspricht Preis von 162,50 Euro / Kilo
Warum sind gefriergetrocknete Früchte so teuer?
Das liegt an den hohen Anschaffungskosten für die benötigen Maschinen sowie gefrorene gans preis hohen Energieaufwand für den Trocknungsprozess.
Die Zubereitung ist einfach, aber das Ergebnis schmeckt hervorragend – besonders eiskalt an einem heißen Tag. Mixen Sie zunächst eine Tasse gefrorene Erdbeeren mit etwas Wasser, bis eine glatte Masse entsteht. Nur Obst, Zucker und ein wenig Zeit.
Beginnen Sie mit zwei Tassen gefrorenen Erdbeeren und geben Sie diese mit einer halben Tasse Zucker und einem Spritzer Zitronensaft in einen Topf.
Beginne mit etwa einer Tasse gefrorenen Erdbeeren. Früchtebowle mit gefrorenen früchten eine Prise Zimt oder ein Spritzer Zitrone wie lange erhitzen sie gefrorene tamales das Geschmacksprofil auf interessante Weise verändern.
Im Gegensatz zu frischen Erdbeeren werden gefrorene Erdbeeren nicht matschig und haben eine festere Konsistenz, ohne dass Eis hinzugefügt werden muss.
Die innovativen Zubereitungen verbinden den natürlichen Geschmack frischer Früchte mit der praktischen Haltbarkeit gefriergetrockneter Zutaten. Aufgepeppter Früchtetee
Egal ob in heißer oder kalter Form – Früchtetee geht immer! Zurück bleibt eine seidig rote Flüssigkeit, die frisch, leicht säuerlich und süß genug schmeckt, um jedes Dessert aufzuwerten, ohne es zu überdecken.
Da es sich gut im Kühlschrank aufbewahren lässt, können Sie eine kleine Menge zubereiten und mehrere Tage lang verwenden.
Unser Probierset ermöglicht es dir, verschiedene Geschmacksrichtungen zu testen und deine Backideen zu entwickeln. Gefriergetrocknete Früchte ziehen bei nicht richtig verschlossener Verpackung Luftfeuchtigkeit ein, wodurch das Produkt beeinträchtigt und weniger lange haltbar sein wird. Dieses kleine optische Detail macht den großen Unterschied.
Es ist eine unkomplizierte Möglichkeit, die Flüssigkeitszufuhr interessanter zu gestalten und eine schöne Alternative zu zuckerhaltigen Getränken.
Ist die Schokolade vollständig geschmolzen, gießen Sie diese auf ein Backblech, welches zuvor mit Backpapier ausgelegt wurde. Hinzu kommt die große Menge reifer Früchte, die zur Produktion von gefriertrocknetem Obst benötigt wird.