Himbeer käsekuchen mit gefrorenen himbeeren

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Vanilleextrakt ist der häufigste Ersatz; verwende gefrorene hähnchen wie lange haltbar ½ Teelöffel Extrakt für wie viele schuss tequila in einer gefrorenen margarita ¼ Teelöffel Pulver.

Eine himmlische Kombination aus Himbeeren, cremiger Quarkfüllung und zartem, buttrigem Mürbeteig. Trotzdem ist es nur eine Empfehlung für euch und ihr könnt die Sachen auch natürlich woanders kaufen.

 

Himbeer-Käsekuchen

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Ein klassischer Käsekuchen mit fruchtigen Himbeeren und mit feinem Mürbeteig.

Unwiderstehlich lecker. Drücke den Keksboden fest an, löffle dann die Gefrorene pilze auftauen hinein und glätte die Oberseite.

Friere sie wie gewohnt ein und nimm sie kurz vor dem Servieren heraus. Anschließend den Joghurt unterrühren. Je nachdem was Du essen darfst und kannst.

Video Zur Herstellung des Dinkel-Himbeer Käsekuchen:

Mein Rezept zur Herstellung vom Himbeer Käsekuchen ohne Backen

Silke

Aus den Zutaten einen Boden herstellen und kühlstellen.

Für zusätzlichen Komfort kannst du den Boden und die Seiten der Form mit Backpapier oder Acetatstreifen auslegen, bevor du den Käsekuchen zusammensetzt.

Wenn der Kuchen immer noch festklebt, fahre mit einem warmen Messer oder Spatel am inneren Rand entlang, um ihn zu lösen. Hier findest Du jede Menge.

Meine Backhelferlein:

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Vielleicht hast Du Lust, noch ein bisschen zu bleiben?

Das funktioniert am einfachsten mit einem Handschneebesen.

  • Die fertige Masse auf den Krümelboden geben und im Kühlschrank mind. 2 Stunden / besser über Nacht kühlen.

    • Fertigstellung

    • Mit einem heißen Messer am Rand der Springform entlang fahren und den Kuchen aus der Springform lösen.

    • Mit geschlagener Sahne / Himbeeren / Heidelbeeren verzieren.

      Beide Käsesorten, Eier, Zucker und Puddingpulver mit der Küchenmaschine kurz verrühren, bis sich alles vermischt hat.

    • Käsemasse in die Form geben und glatt streichen.
    • Darauf die Himbeeren gleichmäßig verteilen. In Stücke brechen für einen einfachen, gefrierfreundlichen Snack oder ein Dessert.
    • Nicecream: ein natürlich süßes, gefrorenes Dessert aus pürierten Bananen, Waldbeeren und Skyr.

      Viel Spaß beim Stöbern.

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      Du kannst auch die Samen einer Vanilleschote für einen natürlicheren Geschmack verwenden: Schneide die Schote einfach auf und kratze sie hinein. ausgetauscht werden

    • Pistazienstückchen sind auch eine tolle Deko
    • der bläuliche Rand liegt an der Backform (sie wird ausgetauscht)

    Kalorien: 3269kcal | Kohlenhydrate: 340g | Protein: 85g tiefgefrorene wiener kochen Fett: 184g | Gesät.

    Die Himbeeren (wenn sie gefroren sind antauen lassen) in einen Topf mit 2 EL Zucker geben und gratin mit gefrorenem gemüse aufkochen lassen. 1 Stunde legen.

  • ¾ des Teiges in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (Durchmesser 26 cm) drücken, dabei einen Rand von ca.

    Gefrorener Käsekuchen mit Himbeeren

    So entfernst du deinen gefrorenen Käsekuchen aus der Form

    Um deinen gefrorenen Käsekuchen sauber aus der Form zu lösen, nimm ihn aus dem Gefrierschrank und lasse ihn etwa 5-10 Minuten bei Raumtemperatur stehen. Dieser Käsekuchen ist das Richtige für die warme Jahreszeit, denn er wird nicht gebacken.

    Zu einer glatten Masse verrühren und eine kleine Portion der Quarkmasse in die Himbeeren rühren.

  • Die Quarkmasse in drei Portionen unter die Himbeeren rühren. Dabei bleibt der Preis für euch unverändert, es wird lediglich, je nach messbaren Erfolg, eine Provision an mich gezahlt.
    Die verlinkten Artikel sind dabei immer Produkte, die auch ich mir gekauft habe und mit denen ich zufrieden bin.


    Du kannst hier mit glutenfreien Butterkeksen einen tollen Boden herstellen. 4 cm hochziehen.