Eis mit gefrorenen früchten und joghurt
Startseite / Eis mit gefrorenen früchten und joghurt
In einer Eisdiele habe ich noch nie ein so gutes Eis bekommen!
Startseite / Eis mit gefrorenen früchten und joghurt
In einer Eisdiele habe ich noch nie ein so gutes Eis bekommen!
Du kommst direkt zum Rezept, indem Du auf das jeweilige Bild klickst:
* Hinweis: Dieser Beitrag enthält Affiliate Links, zum Beispiel zu Amazon.de.
Ihr könnt ein paar gröbere Stückchen übrig lassen, das macht sich später ganz toll im Eis.
550 g Erdbeeren, 130 g Zucker, 20 ml Erdbeersirup, 2 EL Zitronensaft, Etwas Minze
Eigelb und Eiweiß trennen, das Eiweiß steif schlagen. Anschließend mit dem Zucker, dem Erdbeersirup und dem Zitronensaft pürieren. Das bedeutet, dass wir eine kleine Provision erhalten, sobald ihr über den Link etwas kauft.
Wir empfehlen Zubereitung gefrorene klöße außerdem ausschließlich, wenn wir von ihnen überzeugt sind.
Wir sind Alex & Tina, die Gesichter hinter dem Foodblog München und Freiburg.
Gebt sie dann zusammen mit dem Joghurt und dem Puderzucker in den Mixer und püriert die Gefrorene gans preis kurz bis sie homogen und cremig ist. Doch eine gute Eismaschine ist nicht ganz günstig und eine Anschaffung lohnt sich nur, wenn ihr wirklich viel Eis zubereiten wollt und auch noch etwas Platz im Schrank habt.
Hier findet ihr einige Eismaschinen-Modelle. Erdbeereis selber machen ist viel einfacher als man denkt.
Unser Erdbeereis hat eine wunderschöne strahlend pinke Farbe von den vielen verwendeten Früchten. Es dauert nur wenige Minuten und schmeckt super lecker und erfrischend. Nämlich ausgewählte frische Zutaten anstatt chemischen Zusätzen und Konservierungsstoffen!
Seit wir eine Eismaschine haben, lieben wir es unser Eis selbst herzustellen!
Statt dem Zucker gebt Ihr einfach die Erdnusbutter in die Masse und mixt diese mit.
Ihr benötigt:
Bereitet das Eis zu, wie in der Grundvariante beschrieben. Ideal für heiße Sommertage und als leichter Snack.
Ob Beereneis aus Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren, ein exotisches Eis mit Mango oder Ananas oder die klassischen Eissorten mit Banane oder Pfirsich, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Wollt Ihr auf den Zucker verzichten, könnt Ihr stattdessen eine Banane mit in die Eismasse geben. Die Arbeitszeit liegt bei gerade einmal 10 Minuten und das Rezept funktioniert mit oder ohne Eismaschine.
Eismaschine (optional)
Handrührgerät mit Schneebesen
Gefriergeeignetes Gefäß
Angaben für 6Kugeln
Frische Erdbeeren (und optional die Minze) waschen und mit einem Küchentuch oder Handtuch vorsichtig trocken tupfen oder gefrorene Beeren auftauen lassen.
Dieser hat weniger Kalorien als gesüßter Joghurt mit Geschmack.
Dafür benötigt Ihr:
Bereitet das Eis wie in der Grundvariante zu. Der Puderzucker kann außerdem auch durch 1-2 EL Agavendicksaft oder Ahornsirup ersetzt werden.
Wenn ihr spontan leckeres erfrischendes Eis wollt und dafür nicht in den Supermarkt oder zur Eisdiele gefrorene erdbeeren was machen wollt, haben wir hier ein tolles Rezept für Euch.
Blitzeis – Das Eis wird aus gefrorenen Früchten und etwas Joghurt und Puderzucker im Mixer hergestellt.
Perfekt cremig wird das Fruchteis mit Eismaschine, aber das Erdbeereis ohne Eismaschine schmeckt ebenfalls hervorragend!
Schön, dass Ihr bei uns seid – schaut euch um, nehmt Platz und fühlt euch ganz wie Zuhause!
Werft gerne einen Blick hinein und lasst euch inspirieren!
Auf Amazon kaufenVerpasse kein neues Rezept, Freebie oder Geschenkidee mehr!
Jetzt anmeldenDir hat mein Rezept gefallen?
Schwierigkeit: Einfach (♦ ◊ ◊)
Dauert: 10 Minuten Arbeitszeit plus mindestens 40 Minuten Gefrierzeit (mit Eismaschine) oder mindestens 3-4 Stunden (ohne Eismaschine)
Rezept ergibt: 6 Kugeln Erdbeereis
Zubehör: Eismaschine (optional), Handrührgerät mit Schneebesen, Gefriergeeignetes Gefäß
Rezept Drucken Rezept pinnen Rezept merkenGespeichert
Das fruchtigste Erdbeereis besteht aus richtig vielen Erdbeeren und schmeckt unvergleichlich gut!