Crumble mit gefrorenem rhabarber

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Wir verraten Ihnen, was ein gutes Handrührgerät ausmacht, wie viel Leistung es haben sollte und stellen Ihnen zudem die 10 besten Geräte in diesem Handmixer-Test vor. Vanilleeis ist der absolute Klassiker, können eingefrorene würstchen schlecht werden auch Schlagsahne oder Eierlikör sind himmlische Begleiter.

Davon benötigen Sie etwas weniger, achten Sie auf die Angaben in Ihrem Rezept.

Rezept mit Dinkelmehl

Diesen Crumble können Sie auch wunderbar mit Dinkelmehl zubereiten. Hier erhalten Sie Infos und Wissenswertes rund um Rharbarber. Ich spreche aus Erfahrung.

  • Mehl, Butter, restlichen Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel mit den Knethaken des Handrührers oder mit den Händen zu Streuseln verarbeiten.

  • Rhabarberstücke in gefettete Auflaufform geben.

    Gebackenen Rhabarber-Crumble können Sie luftdicht verpackt bis zu 6 Monate einfrieren.


    Hier geht es zum Rezept einfacher Rhabarberkuchen mit Baiser!

    04:47 min

    Rhabarbergrütze

    15 Min. 134 kcal

    Warten Sie nicht auf die Beerensaison, wenn Sie Grütze lieben. Geben Sie ihn zum Auftauen direkt in den Backofen und machen ihn warm. Dafür das Gemüse einfach auftauen lassen und wie im Rezept beschrieben verarbeiten.

    Deine Fragen zu Rhabarberkompott:

    Kann man Rhabarber-Crumble einfrieren?

    Gebackenen Rhabarber-Crumble kannst du luftdicht verpackt bis zu 6 Monate einfrieren.

    Dinkelmehle mit höherer Type können Sie für kernige Brote, Pizzateige sowie süße und herzhafte Kuchen verwenden.

    Rhabarber-Crumble verfeinern

    Sie können den Crumble nicht nur mit Rhabarber zubereiten, sondern ihn mit saisonalem Obst oder welchem aus der Konserve kombinieren. Schmeckt genauso frisch und herrlich süß-sauer!

    Hauptgerichte mit Rhabarber

    25 Bilder

    Rhabarber ist nicht nur in süßen Speisen köstlich.

    Zu Rhabarber-Crumble passen:

    • Beeren wie Erdbeeren oder Himbeeren 
    • Äpfel, in Würfeln 
    • Haferflocken, körnig 
    • Rosinen 
    • Nüsse, zum Beispiel Haselnüsse, Mandeln oder Macadamia, gegebenenfalls geröstet 
    • Zimt, gemahlen 
    • Mohn 
    • Zitronen- oder Orangenschale, gerieben 
    • Bourbonvanille 
    • Sauerkirschen aus dem Glas

    Crumble im Glas

    Backen Sie den Crumble anstelle in einer großen Auflaufform in einzelnen Gläsern, z.

    mit Symbol) erhalten wir eine geringfügige Provision, die redaktionelle Selektion und Beschreibung der Produkte wird dadurch nicht beeinflusst. Servieren Sie Ihren Gästen Rhabarbergrütze. Außerdem wie man gefrorene leberscheiben kocht es eine tolle Verwertungs-Möglichkeit, wenn man Rhabarber übrig hat.

    Crumble ist der englische Begriff für Streusel. Mit 25 g Zucker mischen und kurz ziehen lassen. einen Teil durch gemahlene Mandeln ersetzen), 30 Gramm Haferflocken und 30 Gramm Mandeln bzw. Ihr könnt den Auflauf aber problemlos auch mit anderen „trockenen“ Zutaten zubereiten oder das Zutatenverhältnis etwas abändern.

    Die Streusel im Kühlschrank lagern, während man das Obst vorbereitet.

  • Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.

    Verwendet zum Süßen des Rhabarbercrumbles auf jeden Fall Rohrzucker, Kokoszucker oder braunen Zucker. Ich rate zu einer Mischung aus 100 Gramm Mehl (evtl.

    10 Minuten vor Ende der Backzeit mit Alufolie bedecken.